ALLES WICHTIGE ZUR ENERGIEDICHTE
Während viele Konzepte sie kategorisch verbieten, sind wir große Fans von Dickmachern! Denn viele von Ihnen machen Essen erst so richtig gut. Z.B.
  • Parmesan über Pastagerichten
  • Speck in Kartoffelgratin
  • Olivenöl im Salatdressing
  • Kürbis mit Feta überbacken
  • Sahne zum Verfeinern von Gemüse
  • u.v.m.
Dickmacher steigern den Genuss enorm. Man muss sie nur clever dosieren!

Wieso sollte man auf einen Dickmacher verzichten, wenn doch das ganze Gericht den Magen mit wenig Energie füllt? Genau darum geht es bei der Energiedichte: Lebensmitttel so clever kombinieren, dass sie super schmecken, die Energiebilanz aber negativ ist. Denn dann greift der Körper auf die Fettspeicher zu.

Weil sie so wichtig ist, haben wir alles Wichtige zur Energiedichte auf einer Seite zusammengestellt!

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Dein Andreas
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